Glycemic Load 中文
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延伸文章資訊
- 1食品的升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) @ 樂活人生Knowledge Bar
就定義而言,GI值的計算,是指在攝取固定含量碳水化合物的食物(通常是50g)後,以時間為橫軸對血糖的測試值當縱軸作圖,而以兩個小時內的血糖反應曲線下面積(Area Under ...
- 2GI篇(1)--GI值(升糖指數)是什麼?
升糖指數(glycemic index,GI),以下代稱GI值,是在1981年由大衛. ... 在計算之後,西瓜屬於低GL食物,而白麵包屬於中GL食物,因為西瓜的每份可利用醣 ...
- 3不只要懂GI,你還必須知道的營養指標GL值! | 醫聯網
可見GI值有個問題,就是未考慮到實際可能攝取的份量。於是,目前的主流是GL值(升糖負荷,Glycemic Load)。這是以「各食材的碳水化合物含量( ...
- 4升糖指數與升糖負荷的不同-認識升糖負荷(Glycemic load,GL值)
升糖指數(Glycemic index,GI) 如何計算?
- 5各種食物的GI值與熱量表- 赫而司專業營養保健品官網
GI值(升糖指數,Glycemic Index)是以食用純葡萄糖(pure glucose) 100公克後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100),其他食物則以食用後2小時內血糖增加值,與食...